Kurz sushi

Ve středu 25. října jsme se my, někteří žáci tříd 2. HO, 3. HO a 3. KČ, zúčastnili kurzu sushi. Dozvěděli jsme se něco o historii přípravy tohoto pokrmu, naučili se, že sushi, jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně, znamená „kyselá ryba“. Také jsme se dozvěděli, jakým způsobem správně uvařit rýži, která je pro sushi nezbytná. Ukázali jsme si veškeré suroviny pro přípravu tohoto pokrmu. Celkově jsme si připravili pět druhů sushi.

Na konci kurzu jsme měli krabičku plnou roliček sushi, hlavu plnou vědomostí, ale hlavně certifikáty. Také jsme byli bohatší o malý japonský slovníček.

Na chvíli jsme se tak ocitli v jiných končinách.

Martina Kolářová, 3. HO

sushi