Exkurze do společnosti NAVOS
Dne 25. 4. 2018 žákyně třídy 1.CU – obor Cukrář – absolvovaly exkurzi v podniku NAVOS, s. r. o., konkrétně v mikulovském sile, ve kterém se skladují obiloviny. Provozem provázela p .Chromíková, která dívkám názorně předvedla různé rozbory, pomocí nichž se zjišťuje například množství dusičnanů nebo obsah lepku v obilí. Poté si žákyně prohlédly „velín“, odkud se řídí jeho čištění a vzdušnění. I zde dostaly informace od zkušeného pracovníka. Nakonec skupina mladých cukrářek vyjela do 9. patra, aby viděla, jak se obilí přesouvá pomocí různého potrubí. Exkurze byla poučná a pro žákyně určitě zajímavá.
UOV Koníčková Anna