Z naší přírody - Vousy svatého Ivana
V květnu se pálavské stepi odívají do šatu utkaného z rostlin, kterým se říká vousy svatého Ivana. Jsou to kavyly – vytrvalé trsnaté trávy s dlouhými štětinovitými listy, které jsou zvláště za sucha svinuté. Jejich stébla jsou vysoká a květenství na nich rozvolněné. Plody – obilky jsou doplněny o dlouhou osinu, dělící se na dvě části – šroubovicovitě stočený sloupek a dlouhou setu, která je u většiny kavylů za plodu péřitě chlupatá. Chlupatá část pomáhá obilce šířit se větrem a šroubovice ji zavrtává do země, aby ve větrném prostředí měla možnost vyklíčit. Kavyly rostou ve stepních trávnících, na kamenitých výslunných svazích a na písčinách v kontinentálních oblastech, kde se alespoň ostrůvkovitě udrželo bezlesí nepřerušeně od poslední doby ledové. Na Pálavě najdeme nejen kavyly Ivanův, sličný a vláskovitý, ale také velmi vzácný kavyl skalní, který v celé České republice roste pouze na Svatém kopečku, kde byl nalezen až v 90. letech 20. století, při společné exkurzi českých a rakouských botaniků.
Helena Prokešová, Správa CHKO Pálava
