Exkurze žáků 3. KP po cizích kuchyních
V pondělí 28. listopadu uskutečnili žáci třetího ročníku oboru Kuchařské práce z GSS Mikulov exkurzi v Břeclavi, jejímž cílem byly cizí kuchyně. Nejdříve navštívili pizzerii Grosseto, kde byli seznámeni s provozem a sami žáci si vyrobili pizzu dle své fantazie, kterou také snědli. Dále jsme navštívili dvě čínské restaurace, Istanbul kebab a mexickou restauraci Popokatepetl, kde si žáci prohlédli interiéry a seznámili se s provozem a sortimentem.
Exkurze splnila plně svůj cíl, žákům se líbila a teď už záleží jenom na žácích, jak získané poznatky ve svém životě využijí.
Miroslav Dufek