Zpráva z 15. ročníku „Přehlídky kuchařského umu“ pro 1. ročník oboru Kuchařské práce
16. května 2017 naše škola pořádala pro 1. ročník oboru vzdělání Kuchařské práce „Přehlídku kuchařského umu“. Dvoučlenné týmy přijely z odborných škol gastronomického zaměření z Brna, Olomouce, Kyjova, Cvrčovic, Zlína, Olešnice a Mikulova. Žáci připravovali osm porcí menu na zadání – bezmasé pokrmy. Mladí kuchaři pracovali ve cvičných kuchyních samostatně a připravili svému pedagogickému doprovodu širokou škálu různých chutí, vůní a zajímavých kombinací potravin.
GSS reprezentovaly žákyně 1. SP Sabina Skalníková a Eliška Szydlovská, které připravovala UOV p. Servusová. Z této přehlídky jsme odcházeli všichni se spoustou nových receptů, ale i nových nápadů, jak příště ještě tuto akci vylepšíme. Těší nás, že ostatní školy se této akce velmi rádi a ve velkém počtu účastní. Všem žákům a učitelům, kteří se podíleli na přípravě přehlídky, patří velké poděkování nejen našeho vedení školy, ale i od zúčastněných škol.
Bc. Plundráková Miroslava